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© Zhanna Ocheret

 

 

 

 

 

WEIZENGRAS

Vor allem Heilpraktiker sowie alternative Mediziner legen Patienten überaus gern den Weizengras ans Herz, können sich die Inhaltsstoffe nur positiv auf die Gesundheit der Betroffenen auswirken. Auch wenn wissenschaftliche Studien noch nicht vorliegen, die verschiedene gesundheitliche Vorzüge belegen, so konnten dank verschiedener langjähriger Erfahrungen und Beobachtungen an Patienten erkannt werden, dass das Immunsystem nachhaltig stimuliert werden kann. Wer sich demnach regelmäßig mit Weizengrassaft versorgt, der kann Krankheiten abschwächen, den Stoffwechseln ankurbeln und freie Radikale, die unseren Stoffwechselmit „Abfällen“ versorgen, ausmerzen. Das Weizengras ist nämlich in der Lage, verschiedene Ablagerungen als auch Giftstoffe im Körper zu binden und beim Abbau im Organismus zu unterstützen. Gleichzeitig wird die Sauerstoffaufnahme im Blut unterstützt.

Ein möglicher Zusammenhang wird laut Wissenschaftlern mit dem recht hohen Gehalt an Chlorophyll, welches mit 10 µg/g beziffert wird, in Verbindung gebracht. Aus rein chemischer Sicht ist Chlorophyll dem menschlichen Blutfarbstoff Hämoglobin recht ähnlich. Das Chlorophyll regt mitunter den Zellstoffwechsel und an verbessert weiterhin den Sauerstofftransport im Blut. Dr. Arthur Patek konnte im Jahr 1936 bereits erkennen, dass chlorophyllhaltige Lebensmittel, die in Verbindung mit Eisen aufgenommen werden, für Patienten, die an Anämie leiden, überaus hilfreich sein können. Bei genauer Betrachtung weist Weizengras jedoch wesentlich mehr auf. Demnach finden sich in der Getreideart viele Vitalstoffe an, die von Chlorphyll bis hin zu Enzymen reichen. Weiterhin sind im Weizengras

5 Mal mehr Magnesium als in Bananen
30 Mal mehr Vitamin B1 als in Milch
5 Mal mehr Eisen als in Spinat
11 Mal mehr Calcium als in Rohmilch
60 Mal mehr Vitamin C als in Orangen

enthalten. Zudem verfügt Weizengras über weitere Inhaltsstoffe, die es wahrlich in sich haben.

Lutein: dies ist ein Carotinoid, welches Augenkrankheiten bei älteren Menschen sowie Makula-Degeneration aktiv vorbeugen kann. Die Erblindung im Endstadium kann somit verlangsamt werden. Eine Studie des US-amerikanischen National Eye Institute im Jahr 2008 erbrachte die Erkenntnis, das Weizengras sich überaus positiv und vorteilhaft auf die Augen sowie etwaige Krankheiten auswirken kann.

Vitamin B1: dieses Vitamin ist für einen gesunden Muskel- sowie Nervenstoffwechsel verantwortlich.

Vitamin K: ist für den Stoffwechsel der „Kraftwerke“ (Mitochondrien) verantwortlich und regt sowohl die Zellaufbau als die Knochenmineralisierung an.

Selen: ist ein überaus wichtiger Fänger von freien Radikalen und anderen Schadstoffen

Kupfer und Mangan: wird für die Enzymbildung benötigt.

Insgesamt fanden Forscher heraus, dass frischer Weizengras mehr als 100 verschiedene Vitalstoffe in sich birgt und somit für den alltäglichen Genuss geradezu unerlässlich ist.

Weizengras wird sehr jung geerntet und ist Glutenfrei. Da es eine entgiftende Wirkung hat, sollten Sie bei Ihren Vierbeiner langsam beginnen.

Pro 10 Kilo empfehle ich einen viertel Teelöffel, aber anfangen mit einer Brise und langsam steigern, da bei großer entgiftender Wirkung Schwindel, Blähungen, Durchfall und Erbrechen ausgelöst werden kann.

 

Bei allergischen Hunden ist Weizengras nicht ratsam!

 

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